Graul incoltit are capacitatea de a stimula extrem de puternic activitatea
organismului . Dupa o saptamana sau doua de tratament cu grau incoltit,in multe boli se va constata o vizibila imbunatatire a starii fizice si o ameliorare a bolii.
Cateva domenii in care s-au optinut rezultate : caderea parului, intarirea vederii, vindecarea durerilor de cap, bronsitelor, tromboflebitelor, boli ale sangelui, boli ale stomacului, boli intestinale, boli ginecologice, boli de ochi, boli de rinichi, arterite,cancer,etc.
Mod de folosire : 100 gr boabe de grau sanatoase se spala cu apa rece, apoi,boabele se pun intr-un vas de sticla sau ceramica si se lasa acoperite cu apa .
Vasul se pune la loc cald si se acopera cu o foaie de hartie . Dupa 24 de ore, graul incolteste [ ies coltisori verzi de 1 mm ] si poate fi dat prin
masina de tocat carne sau prin rasnita de cafea .Se amesteca cu lapte fiert in proportie de 1/1 .La acest terci, se adauga si miere de albine,dupa gust .Avand in vedere aportul caloric al graului, renuntati la paine si la alte produse de panificatie . Cantitatea de grau se imparte in trei portii pe zi . La fiecare 24 de ore trebuie pus alt grau la incoltit . Cura dureaza o luna .
Graul incoltit si efectele sale asupra organismului
Gutuia-remediul dulce-amarui al toamnei
neobişnuit, dulce-astringent, şi cu un parfum amărui inconfundabil,
datează de acum 4000 de ani. Atunci s-au cultivat - se pare - pentru
prima oară, în însoritele insule ale arhipelagului grecesc. Din Grecia
antică gutuile s-au răspândit apoi în întreaga Europa şi în Asia, ajungând
să fie considerate adevărate ingrediente magice. Romanii le numeau
„mere de aur” şi le foloseau pentru a se feri de deochi („ochiul rău”) şi
de farmece. Îndrăgostiţii celebrau ritualuri erotice, mâncând un fruct de
gutui, pentru a-şi rămâne fideli pentru eternitate. Copiii debili sau
bolnăvicioşi erau îmbăiaţi în decoct de gutui pentru a deveni puternici şi
invulnerabili la boli. Grecii considerau gutuile fructele iubirii şi ale
fericirii şi le aduceau drept ofrandă Afroditei, zeiţa frumuseţii şi a
dragostei. În timpurile noastre, cercetările au pus în evidenţă proprietăţi
- dacă nu magice, cel puţin extraordinare, ale acestor fructe în alt
domeniu: cel al medicinei. Gutuile conţin substanţe care stimulează
ficatul şi pancreasul, încetinesc procesele de îmbătrânire şi combat
incredibil de eficient teribilul cancer.
Insuficienţa pancreatică, pancreatita - sucul proaspăt de gutui
face adevărate minuni în vindecarea acestor afecţiuni, altfel foarte dificil de tratat prin metode clasice. Se bea de trei ori pe zi câte o jumătate de
pahar de suc de gutui, diluat cu jumătate de pahar de suc de mere, în
cure de minimum trei săptămâni. Sucul de gutui are efecte stimulente
ale activităţii pancreasului şi antiinflamatoare, fiind un excelent
adjuvant al medicaţiei clasice în aceste boli.
Hepatita, insuficienţa hepatică - se face o cură cât mai lungă
(ideal ar fi de o lună şi jumătate) de nectar proaspăt de gutui, din care se
bea câte un litru - un litru şi jumătate pe zi. Substanţele conţinute de
aceste fructe stimulează activitatea hepatică, măresc gradat pofta de
mâncare, au efecte imunostimulente. Cercetări recente efectuate în
Japonia au pus în evidenţă existenţa în coaja gutuilor a unor substanţe
antivirale, care se pare că inhibă dezvoltarea microorganismelor ce
declanşează hepatita de tip A, B şi C.
Boala canceroasă - consumul ca atare de gutui, precum şi al
nectarului (care trebuie să includă şi coaja) obţinut din aceste fructe are
efecte excepţionale în tratarea acestei teribile maladii. În anul 2004,
cercetătorul nipon Kanematsu Sugiura a demonstrat ştiinţific faptul că
anumite substanţe conţinute de gutui (în special vitamina B17) ajută la
distrugerea celulelor maligne, fără a le afecta pe cele normale.
Enterita, enterocolita - un litru - un litru şi jumătate de decoct
de gutui băut zilnic elimină sau ameliorează simţitor aceste afecţiuni.
Gutuile rase şi amestecate cu miere, câte jumătate de kilogram pe zi,
combat foarte eficient colita de fermentaţie. În Anglia, decoctul de gutui
este folosit chiar contra hemoragiilor intestinale.
Colon iritabil, ptozarea intestinelor - sucul de gutui, din care se
consumă câte o jumătate de litru pe zi (eventual în combinaţie cu sucul
de mere), are efecte tonice remarcabile la nivelul intestinelor. De
asemenea, rase şi consumate cu miere, gutuile au efecte
antiinflamatoare, fiind un remediu surprinzător de eficient pentru
persoanele care au colonul iritabil.
Senzaţia de greaţă şi greutate în stomac dimineaţa - se
consumă dimineaţa, pe stomacul gol, un sfert sau o jumătate de gutuie,
neîndulcită. Are un gust destul de neplăcut, însă este neîntrecut ca
remediu antivomitiv şi ca stimulent al digestiei.
Hemoroizi - se consumă dimineaţa şi seara câte o gutuie cu tot
cu coaja, rasă şi amestecată cu miere. Are efecte uşor laxative,
astringente (opreşte sângerările) şi antiinflamatoare. Extern, se foloseşte
o soluţie obţinută din seminţele acestui fruct: sâmburii a două gutui se
strivesc şi se pun la macerat într-un sfert de pahar de apă, de seara şi
până dimineaţa, când soluţia se filtrează. Cu preparatul obţinut se fac
comprese care se pun pe zona afectată. Dacă este posibil, se pot face şi
clisme, cu o pară de cauciuc.
Detoxifierea - un procedeu necesar in ajutorul organismului
Hambarele ţării sunt pline cu grâne coapte. Indienii şi japonezii
le folosesc de sute de ani, pentru tratarea unor boli incurabile
Dacă aveţi în casă un animal - pasăre cântătoare sau patruped -, aţi
observat, desigur, că atunci când este bolnav refuză mâncarea,
mulţumindu-se cu puţină apă. Instinctiv, animalele îşi aplică o terapie
cunoscută încă din îndepărtata Antichitate: postul şi dezintoxicarea,
eliminarea zgurelor, a toxinelor din organism. Medicina tradiţională
chineză şi indiană demonstrează, pe baza unei experienţe de mii de ani,
că principiul dezintoxicării este fundamental în terapeutică, fenomen
observat şi la numeroşii bolnavi care şi-au încercat şansele prin
tratamente naturiste. Fără respectarea dezintoxicării, orice încercare de
vindecare a bolii, orice remediu (chiar şi naturist) este sortit unui succes
limitat. Nu de puţine ori, dezintoxicarea, spălarea organismului de
reziduuri nocive, reprezintă ea însăşi o metodă de vindecare cu rezultate
spectaculoase, indiferent dacă e vorba de dezintoxicarea prin post cu
apă şi pâine, cu ceaiuri şi sucuri de legume, cu cereale etc. În Occident,
principiul dezintoxicării a fost şi este practicat de mari terapeuţi, precum
Kneipp, Kuhne, Oshawa, Breuss, dr. Jean Valnet şi multi alţii. În
România, metoda a fost aplicată cu mult succes de cunoscutul terapeut
ing. Valeriu Popa, fiind integrată, astăzi, obligatoriu, în toate
tratamentele vindecătorilor naturişti.
Metoda de dezintoxicare Oshawa
Face parte din medicina tradiţionala japoneză şi a fost îndelung
practicată de cunoscutul terapeut George Oshawa (1893-1966), celebru
prin lucrările sale despre macrobiotică, ştiinţa unei alimentaţii corecte,
bazată pe consumul echilibrat de alimente încărcate cu energii
masculine (Yang) şi feminine (Yin). Practicanţii macrobioticii
(milioane, în Occident, America, Australia şi Canada), văd în
alimentaţie principalul drum către o sănătate perfectă. Se spune, de
altfel, că însuşi Oshawa s-ar fi vindecat singur de tuberculoză prin
alimentaţia macrobiotică.
În ce priveşte dezintoxicarea cu cereale, ea se bazează pe: grâu,
orez, mei sau hriscă, cumpărate, dacă este posibil, de la ţărani, cât mai sănătoase şi bine coapte, obţinute din locuri unde nu s-au folosit
îngrăşăminte chimice. Cura de dezintoxicare cu cereale durează 10 zile,
folosindu-se reţete rapide, uşor de preparat. Cerealele enumerate vor fi
consumate în orice cantitate (se poate mânca din ele pe săturate), în mai
multe mese pe zi. Singurele adausuri permise: apă şi sarea grunjoasă.
Practicată experimental şi în unele spitale din Romania, dezintoxicarea
cu cereale a dat rezultate spectaculoase în vindecarea unor boli aparent
incurabile.
Ceea ce se ştie mai puţin despre aceste cereale este că ele au o
compoziţie chimică remarcabilă, nu au aproape deloc grăsimi, conţin
toţi nutrienţii necesari unei persoane adulte şi chiar grâul are aceeaşi
cantitate de proteine ca şi pulpa de porc. Un studiu amplu, realizat la o
universitate de medicină din statul Texas (SUA), arată ca un regim
cerealier integral scade cantitatea de radicali liberi din sânge. Aşa se
explică efectele anticancerigene ale curei cu cereale - dovedite în
decursul anilor -, la foarte multi subiecţi care au recurs din disperare la o
asemenea dietă extremă.
REŢETE CU CEREALE
1. Turţite din grâu
Ingrediente: 500 g grâu curat, 1 linguriţă sare grunjoasă, 150
ml apă.
Mod de preparare: Se macină fin grâul (cu o râşniţă electrică sau
cu o moară casnică de uruială), obţinându-se făină integrală, din care se
face o cocă cu apă şi sarea. Se lasă la înmuiat 30 de minute, apoi se fac
turtiţele, care se coc în tigaie fără ulei, la foc mic.
2. Grâu, hriscă sau mei copt
Ingrediente: 300 g grâu, hriscă sau mei, 1 linguriţă sare
grunjoasă.
Mod de preparare: Se spală bine grâul şi se pune în tigaie sau
ceaun de fontă cu apă şi sare, atât cât să-l acopere. Se lasă la foc iute
până se evaporă apa şi se amestecă continuu până grâul îşi schimbă
culoarea şi este uşor de mestecat. Hrisca şi meiul pot fi coapte fără a fi
umezite în prealabil.
3. Terci de grâu
Ingrediente: 200 g făină de grâu integrală, 400 ml apă şi un vârf
de cuţit sare grunjoasă.
Mod de preparare: Se pune apă cu sare la fiert. Când clocoteşte, se
toarnă (în ploaie) făină de grâu integrală, până se obţine consistenţa
dorită. Se fierbe 20-30 de minute.
4. Supă de orez cu găluşte de grâu
Ingrediente: 100 g făină de grâu integrală, 100 g orez, jumătate
de linguriţă de sare, 500 ml apă.
Mod de preparare: Din grâul macinat, puţină apă şi sare se face o
cocă moale şi se lasă la înmuiat 30 de minute. Se fac găluşte mici care
se pun în apa clocotită cu sare, se fierb 10 minute, apoi se adaugă orezul
şi se mai fierb 20 de minute.
5. „Lapte” de grâu
Ingrediente: 40 g grâu şi 300 ml apă.
Mod de preparare: Se macină grâul (la râşniţa de cafea), se pune
într-o cană mare şi se toarnă apă fierbinte; se agită şi se lasă la racit.
Înainte de a se consuma, se amestecă conţinutul.
6. „Pilaf” simplu
Ingrediente: 100 g orez, 300 ml apă, 1/2 linguriţă sare
grunjoasă.
Mod de preparare: Se spală bine orezul şi se pune la fiert cu apă şi
sarea într-un vas de fontă, la foc moderat, 20 de minute.
7. Hrişcă crudă
Ingrediente: 200 g hriscă.
Mod de preparare: Se spală boabele de hrişcă, se pun într-un vas
şi se acoperă cu apă. După 1-2 ore hrişca se înmoaie, se umflă şi se
poate consuma. Hrişca poate fi înlocuită cu grâu, cu condiţia să fie pus
la înmuiat cu o seară înainte.
8. Pastă de orez
Ingrediente: 200 g orez, 400 ml apă, 1/2 linguriţă sare
grunjoasă.
Mod de preparare: Se macină orezul cu o râşniţă de cafea. Se pune
apă cu sare la fiert. Când clocoteşte, se adaugă făina de orez. Se fierbe
15-20 minute.
Exemplu de dietă:
Mic dejun: 1-2 căni „lapte” de grâu.
Ora 10: 3-5 linguri hrişcă crudă.
Dejun: 1) supă de orez cu găluşte de grâu; 2) pilaf simplu cu făină
de grâu copt sau turtiţe de grâu.
Ora 17: 3-5 linguri de mei copt.
Cină: 1) terci de grâu; 2) pastă de orez cu turtiţe de grâu.
9. Plăcintă de grâu cu orez fiert
Ingrediente: 500 g făină de grâu integrală, 200 g orez, 1
linguriţă de sare grunjoasă.
Mod de preparare: Se prepară o cocă cu apă călduţă şi sare din
grâu integral şi se fierbe orezul separat cu puţină sare. Se întinde coca
cu un făcăleţ pentru a obţine o foaie de plăcintă, dar ceva mai groasă
decât cea de la patiserie. Se pune orezul fiert la mijloc şi se rulează foaia
de plăcintă. Se presară puţină făină integrală pe tavă, se aşează 3 rulouri
şi se coc la foc iute 10-20 de minute. Se taie în felii groase şi se
mănâncă în decurs de 7-10 ore.
10. Fulgi din cereale (grâu, orez, secară, ovăz)
Se cumpara de la supermarket sau magazine naturiste şi se consumă
ca atare, uscate, sau înmuiate în apă, simple sau combinate şi în
cantitatea pe care o dorim.
11. Turtiţele multicereal
Se prepară ca şi cele din grâu. Pentru a pregăti coca, pe lângă făină
integrală din grâu, se folosesc suplimentar mei măcinat şi fiert, hriscă
măcinată înmuiată cu apă 2-3 ore sau orez măcinat şi fiert, amestecate în
proporţii egale sau după imaginaţia de moment.
Evident, fiecare va adapta aceste reţete după necesităţile personale
sau după sfatul medicului şi se pot face chiar asocieri parţiale cu unele
legume şi fructe de sezon.
Soldaţii romani au cucerit întreaga lume mâncând grâu, dvs. de ce
să nu vă cuceriţi sănătatea mâncând cereale? Succes!
Un nou remediu-minune : Samburii de struguri
Are un nume cu adevarat predestinat ca elixir de sanatate: "vita de vie", un izvor al vietii. Prima vie a fost cultivata - se pare - acum nu mai putin de 10.000 de ani, iar de atunci, din negurile preistoriei si pana acum, oamenii au dezvoltat pana la nivel de arta cultivarea strugurilor si transformarea lor in vin. Si virtutile terapeutice ale strugurilor sunt cunoscute si practicate de mii de ani. Pana de curand, s-a crezut chiar ca in acest domeniu nu mai pot aparea noutati absolute. Aceasta, pana cand atentia cercetatorilor s-a indreptat asupra a ceea ce se arunca din struguri: samburii. Mai intai, acestia au provocat o m
ica revolutie in industria alimentara, pentru ca apoi sa inceapa o adevarata cariera in domeniul medical. De "vina" este uleiul extras din acesti samburi cu proprietati terapeutice exceptionale.
Un campion al anti-imbatranirii
Desi vita de vie este cultivata de mii de ani, extractia uleiului din seminte este de data recenta, datorita dificultatilor tehnologice de obtinere a lui. Initial, el a fost fabricat doar in Franta si in Italia si a fost utilizat strict in alimentatie. Apoi a fost utilizat extern, in cosmetica, pentru ca este usor resorbit de piele, pe care o inmoaie si o intinde. Abia la urma a fost luat in vizor de catre industria farmaceutica.
Uleiul de samburi de struguri contine cantitati insemnate de vitamina E si vitamina F, precum si unele minerale: zinc, cupru, seleniu. Dar, mai presus de toate, contine asa-numitele procianidine (prescurtat Opc), care sunt un agent anti-imbatranire de 50 de ori mai puternic decat vitamina E si de 20 de ori mai puternic decat vitamina C. Mai contine substante care ajuta la mentinerea sanatatii vaselor de sange si a inimii, care catalizeaza actiunea unor vitamine in corp, care ajuta la tinerea sub control a reactiilor alergice. Cu alte cuvinte, un nou medicament natural s-a nascut de curand. Sa vedem, in cele ce urmeaza, cum trebuie folosit.
Cateva precizari
Cand vorbim despre efecte terapeutice ne raportam la uleiul de struguri obtinut prin presare la rece. Mai exista un ulei rafinat de samburi de struguri, care se obtine la temperaturi mari, cand sunt distruse, practic, toate substantele active din punct de vedere terapeutic si care, evident, nu este recomandat in vindecare. Uleiul presat la rece din samburi de struguri il gasim in prezent in marile supermarketuri, in raioanele cu uleiuri de import.
Intern, acest ulei se administreaza in primul rand prin alimentatie, fiind un excelent adaos in salate, in sosuri, in diferitele feluri de mancare, ce nu presupun prepararea la foc. Este absolut necesar sa evitam prajirea sau fierberea acestui ulei, pentru ca incalzirea la peste 50 de grade Celsius duce la alterarea proprietatilor terapeutice. Doza zilnica de ulei este de 25-45 de grame, adica 2-4 linguri pe zi, care se pot consuma ca atare, sau in hrana.
Extern este folosit ca solutie de masaj pentru piele, pe care o hraneste, previne uscarea sa, ajuta la mentinerea tineretii si a elasticitatii naturale
Uleiul de struguri - o pavaza impotriva bolii
Bolile vasculare - Folosirea constanta a uleiului de samburi de struguri in salate, care vor fi consumate zilnic, este suficienta pentru evitarea unor boli vasculare, cum ar fi arterioscleroza, fragilitatea vasculara sau arterita. Aceasta pentru ca uleiul de struguri contine substante (asa-numitele grasimi nesaturate) care ajuta la mentinerea tineretii si elasticitatii vasculare, precum si substante care impiedica procesele degenerative ale vaselor de sange.
Bolile de inima - Se consuma zilnic doua linguri din acest ulei, care este recomandat in mod special persoanelor care au avut sau au o dieta cu multa carne si preparate din carne, cu prajeli sau alte grasimi "rele", cum ar fi cele din margarina sau din uleiurile rafinate. Acest ulei previne ischemia cardiaca, precum si tulburari circulatorii cum ar fi hipertensiunea si tensiunea arteriala oscilanta.
Tumorile benigne - Studii de data recenta arata ca anumite substante continute in samburii de struguri impiedica dezvoltarea unor formatiuni tumorale benigne, cum ar fi chisturile ovariene, fibroamele uterine, adenoamele si adenofibroamele mamare. Femeile cu asemenea predispozitii ar fi bine sa faca de 4-6 ori pe an cure de cate 28 de zile in care sa consume ulei de samburi de struguri, cate 20-30 de ml zilnic.
Infectiile diverse - Substantele active din acest ulei actioneaza ca stimulent imunitar pe mai multe cai: catalizeaza actiunea vitaminei C in organism, favorizeaza producerea de celule imunocompetente si le activeaza pe cele existente. Mai ales in perioadele reci ale anului, cand sistemul natural de aparare al organismului este cel mai incercat, se recomanda consumarea uleiului de samburi de struguri, minimum 30 de grame zilnic.
Alzheimer - La persoanele din zonele in care se consuma deja acest ulei de cateva decenii (Franta si Italia) s-a observat, pe langa reducerea ratei bolilor cardiovasculare, o mult mai buna functionare a sistemului nervos. Se pare ca substantele antioxidante din samburii de struguri sunt foarte eficiente in oprirea proceselor degenerative ce afecteaza creierul la persoanele in varsta. Studiile pentru izolarea unei substante active care sa previna aceasta cumplita boala sunt in plina desfasurare, insa pana atunci, un lucru este sigur: consumul de ulei de seminte de struguri este printre cele mai bune antidoturi impotriva Alzheimerului.
Afectiuni dermatologice - Se recomanda atat consumul intern, cat si masajul pe piele cu acest ulei. Bogat in vitamina E, este un elixir pentru mentinerea tineretii pielii, dar si pentru prevenirea unor afectiuni dermatologice (cheratoze, psoriazis, depigmentari etc.). Masajul facut dupa baie cu ulei de samburi de struguri impiedica pierderea apei (mentinand hidratarea pielii), da stralucire si finete epidermei, intarziindu-i imbatranirea.
Tratamente cu ulei de struguri
Colesterol - In 1993 a fost prezentat la conferinta anuala a "Colegiului stiintific de Cardiologie din Statele Unite" un studiu pe 56 de pacienti, barbati si femei, care aveau valori ridicate ale colesterolului. Consumand zilnic cate 43 de grame de ulei de seminte de struguri, acestia si-au redus cu 15,6 % nivelul colesterolului din sange in doar 3 saptamani. In prezent, uleiul de samburi de struguri este considerat cel mai bun medicament-aliment pentru scaderea si mentinerea la cote normale a nivelului colesterolului.
Varice si hemoroizi - Consumul zilnic al acestui ulei previne aparitia dilatatiilor venoase anormale si, mai mult, poate micsora venele varicoase. Se consuma in salate de cruditati, cate 3-4 linguri pe zi, tratamentul fiind pe termen lung (minimum un an). Este recomandat si pentru tratarea umflarii picioarelor si a senzatiei de greutate in picioare.
Arterioscleroza - Uleiul de samburi de struguri ofera peretilor arterelor o protectie exceptionala la depunerile de colesterol. Este mentionata folosirea cu succes si in arterita obliteranta, unde administrarea sa a ameliorat usor fluxul sanguin si, in timp, a redus crampele specifice (mai ales cele nocturne). Pentru obtinerea acestor efecte, se fac cure de lunga durata (macar 1 an), cu acest ulei presat la rece, din care se administreaza minimum 20 de grame zilnic.
Fragilitatea capilara si fragilitatea vasculara in general - Substantele din semintele de struguri au o actiune antioxidanta puternica, asigurand o protectie a celulelor din compozitia peretilor vaselor de sange la actiunea radicalilor liberi si mentinand sau restabilind in buna masura elasticitatea vaselor sanguine. O cura de sase luni, in care se consuma zilnic 3-4 linguri din acest ulei, duce la reducerea semnificativa a suprafetelor cu echimoze produse de fragilitatea capilara si previne accidentele vasculare (eventual recidiva acestora).
Deficiente imunitare - Semintele de struguri contin substante cum ar fi zincul, cuprul, seleniul, vitamina E si procianidinele, care sunt cei mai puternici inamici ai radicalilor liberi, contribuind astfel la cresterea imunitatii organismului. O cura cu 25 de grame de ulei de struguri pe zi, mentinuta minimum o luna, ajuta la marirea rezistentei organismului la factorii infectiosi
Artrita (reumatismul) - Cei care sufera deja de artrita pot constata, consumand acest ulei, o reducere in timp a durerilor datorate inflamatiilor. Aceasta, pentru ca semintele de struguri contin substante care mentin sanatatea tesuturilor din compozitia articulatiilor, precum si antiinflamatoare naturale. Se consuma salate cu ulei de samburi de struguri (minimum 3 linguri zilnic), in cure de 2-3 luni.
Alergie - Este utilizat si in tratarea alergiilor, deoarece blocheaza enzimele care produc histaminele (substante naturale din corpul uman care determina aparitia reactiilor alergice). Se fac cure de cate 2-3 luni, in care se consuma cate 30 ml din acest ulei, zilnic. In caz de criza alergica, administrarea uleiului eficientizeaza, intre altele, actiunea vitaminei C, care este folosita in toate tratamentele anti-alergice.
Imbatranirea - Uleiul de seminte de struguri nu poate, bineinteles, opri complet procesul de imbatranire al tesuturilor, dar poate prelungi mult tineretea biologica. La femei, ajuta la mentinerea echilibrului hormonal, previne aparitia menopauzei premature, precum si a unor fenomene cum ar fi uscarea pielii, aparitia pilozitatilor in exces, estomparea caracterelor secundare feminine. La barbati, previne impotenta vasculara. La ambele sexe, previne si combate Alzheimerul, reumatismul degenerativ, problemele cardiace. Se consuma, zilnic, minimum 30 de grame, in salate de cruditati (care ii potenteaza efectul).
Vedere obosita - Mai multe studii arata ca acest ulei imbunatateste vederea, facand ca vasele de sange din ochi sa functioneze mai eficient. Se recomanda mai ales persoanelor la care tulburarile de vedere apar odata cu varsta sau pe fondul unor probleme circulatorii. Se recomanda in paralel si curele cu struguri negri, consumati ca atare, pigmentii din coaja acestora ajutand si ei la ameliorarea vederii, inclusiv a celei nocturne.
Boli care se trateaza extern cu uleiul de samburi de struguri
Piele uscata si sensibila la frig - La zece minute dupa baie, se maseaza intreg corpul, mai ales membrele, cu ulei de samburi de struguri. Tratamentul se face sase saptamani la rand, mai ales in perioadele friguroase.
Piele cu tendinta de imbatranire - Uleiul de struguri penetreaza rapid epiderma, nelasand senzatia de piele grasa si protejand in schimb pielea de vant si de soare. Datorita continutului sau ridicat de acid linoleic, care este repede incorporat in piele, reduce pierderea de apa din epiderma si restabileste elasticitatea pielii. Se foloseste, de asemenea, dupa baie, pentru masaj.
Ten uscat - O data la trei zile, se maseaza obrajii, pometii, fruntea si gatul, cu ulei de samburi de struguri. Are efecte de protectie, mentine hidratarea si impiedica formarea ridurilor.
Contraindicatii
Intern, nu se cunosc contraindicatii la administrarea acestui ulei, cu conditia sa nu fie preparat termic si sa nu fie depasita perioada de valabilitate inscrisa pe ambalaj.
Extern, va fi evitata folosirea sa pe portiunile cu piele grasa, seboreica, putand in aceste cazuri sa produca reactii cutanate locale.
Dieta Catalin Crisan( slabesti peste 15 kilograme in 2 luni)
Postez pentru cele intersate dieta lui Catalin Crisan. Atentie , este o dieta pentru persoanle care vor sa slabeasca mai mult de 15 kg.
ETAPA I- 2 SAPTAMANI
• CARNE - fara restrictie de cantitate , gatita fara ulei (gratar, frigarui, friptura la cuptor, fiarta)-inclusiv peste si organe
• MEZELURI - fara restrictie de cantitate
• OUA - 1/ZI
• BRANZETURI FERMENTATE -telemea, cascaval, branza topita-100g/zi
REGULI GENERALE :
1. 5 MESE/ZI
2. NU SE MANANCA INTRE MESE
3. NU SE SARE PESTE MESE
4. NU SE BEA LICHID IN TIMPUL MESEI
PERMISE
LICHIDE: -apa, apa plata , minerala ,carbogazoasa, sifon , ceai , cafea (total 2-3 litri/zi)
(INTERZIS –bauturi de gen COCA COLA, PEPSI….ETC)
INDULCITORI : -ARTIFICIALI, CICLAMAT, ASPARTAM, ZAHARINA
CONDIMENTE : -lamaie fara restrictii, sare, boia, piper , condimente din plante, cimbru, marar , patrunjel, (mustar-moderat, fara zahar)
(INTERZIS –hrean , ceapa , usturoi, miere de albine)
CANTAR -SAPTAMANAL
EFFORT FIZIC - echivalent cu 5 km/zi- o ora ½ mers pe jos-15 min. gimnastica/zi
ZAHARUL SI ALCOOLUL BLOCHEAZA SCADEREA PONDERALA!
SE GATESTE FARA ULEI
Impotriva constipatiei : mentolax -2-3 tb/zi
-FUROSEMID -1/2 tb. In ziua a 4-a
-1 tb. In ziua a 10-a
-1 tb. In ziua a 14-a
-ASPACARDIN -se administraza in zilele in care se ia furosemid –doza 4 tb/zi -2 dimineata , 2 pranz
Numai daca exista ameteli-Wallmark (calciu , magneziu, zinc -2tb/zi)
Doar la mesele cu grasimi si fara a deveni obisnuinta ( in general nu se recomanda) –XENICAL -1 tb./zi- ocazii speciale
ETAPA II- 9 ZILE
3 ZILE
• FRUCTE-crude, coapte, compot , sub forma de gustari -500G/ZI
• LEGUME(zarzavaturi)-fara restrictie de cantitate (crude , supe, ciorbe-cu lamaie sau iaurt , ghiveci la cuptor)
• LACTATE PROASPETE -400 G/ZI
Toate acestea trebuiesc mancate in 5 mese/zi
FRUCTE PERMISErice in afara de : castane, mango, avocado, struguri, pere, prune, fructe uscate , smochine, stafide, curmale ,etc ; nuci , alune, fistic , semnite
LEGUME , ZARZAVATURI PERMISE rice in afara de: sfecla rosie, cartofi , linte , porumb , fasole uscata, mazare , dovleac , masline
LACTATE PERMISE : lapte , chefir , cas , lapte batut, iaurt, sana, branza de vaci , branza de casa , Mozzarella si Ricotta.
INDICATII:
SUPE : fara ulei, fara bors- cu lamaie
LEGUME GATITE- nu crude , nu cu ulei
FRUCTE –sa se consume separat , nu ca desert ci ca gustari
6 ZILE –CARNE, MEZELURI+ SAU OU-fara restrictie de cantitate
ETAPA III-12 ZILE
3 ZILE
-2 oua/zi; 100g. Branzeturi nefermentate
sau
-1 ou/zi; 200g. Branzeturi nefermentate
Se adauga 2 mese/zi de legume cu pigment verde fara restrictii de cantitate (spanac, urzici, castravete, varza alba, dovlecei , fasole verde, conopida, brocolli , ciuperci , vinete, gulii , ceapa verde , usturoi verde, andive)
3 ZILE
CARNE, MEZELURI+ SAU OU-fara restrictie de cantitate
3 ZILE
FRUCTE-crude, coapte, compot , sub forma de gustari -500G/ZI
LEGUME(zarzavaturi)-fara restrictie de cantitate (crude , supe, ciorbe-cu lamaie sau iaurt , ghiveci la cuptor)
LACTATE -500 G/ZI
3 ZILE
CARNE, MEZELURI(+ - un ou)-fara restrictie de cantitate
ETAPA a IV-a-13 ZILE
2 ZILE
FRUCTE-500G/ZI
LEGUMEfara restrictie de cantitate
LACTATE -500 G/ZI
3 ZILE
CARNE slaba si MEZELURI slabe
La o singura masa a zile o salata verde , ardei verde si varza alba.
2 ZILE
FRUCTE si LEGUME
1 ZI
LACTATE proaspete-500 G/ZI
2 ZILE
FRUCTE si LEGUME
3 ZILE
CARNE slaba si MEZELURI slabe
ETAPA a V-a-8 ZILE
CATE MESE DORESTI PE ZI , FARA RESTRICTIE DE CANTITATE
2 ZILE
FRUCTE si LEGUME
1 ZI
LACTATE proaspete
2 ZILE
FRUCTE si LEGUME
3 ZILE
CARNE slaba si MEZELURI +- un OU/zi
ETAPA a VI-a-10 ZILE
2 ZILE
FRUCTE-500G/ZI
LEGUME
LACTATE proaspete-400 G/ZI
8 ZILE ALTERNATIV:
- o zi –fructe , legume , salate
- o zi –carne slaba( la o masa o salata)
REGULI GENERALE!
Produse cu actiune centrala pentru combaterea obezitatii
ISOLIPAN, capsule
Substanta activa: dexfenfluraminum Producator: Lab. Ardix
Indicatii:
Asociat cu regim in diferite tipuri de obezitate (simpla, complicata, refractara la alte tratamente, cu tulburari de comportament alimentar).
Contraindicatii:
Glaucom.
Reactii adverse:
Mai rar: somnolenta, cefalee, astenie, depresie, insomnie, nervozitate, polakiurie. Mai frecvent: senzatie de uscaciune a gurii, greata, constipatie, diaree, care dispar dupa intreruperea tratamentului.
Compozitie:
Capsule ce contin 15 mg clorhidrat de dexfenfluramin si excipienti: 0,3 mg siliciu coloidal, 1,5 mg stearat de magneziu, 3 mg talc, 26,2 mg celuloza microcristalina, 32 mg amidon de porumb si 72 g lactoza
Actiune:
Insolipan actioneaza asupra sistemului de reglare fiziologica a greutatii corporale, diminuand si mentinand stabila greutatea individuala. Produsul permite reducerea consumului de glucide, mentinand ca hrana esentiala proteinele. Scaderea greutatii se face in mod lent si progresiv, efecul aparand dupa 2 saptamani de tratament. Produsul se diferentiaza radical de anorexigenele amfetaminice, nu are nici un efect psiho-stimulant si poate fi luat si in timpul mesei de seara.
Administrare:
Doua capsule pe zi : una dimineata si una seara, in timpul meselor. Tratamentul este insotit de un regim hipocaloric.
NU INCURAJEZ AUTOTRATAMENTUL! NICI UN MEDICAMENT NU TREBUIE ADMINISTRAT FARA A VIZITA IN PREALABIL UN MEDIC! ACEST BLOG OFERA DOAR INFORMATII IN LEGATURA CU DIVERSE TRATAMENTE NATURISTE SI ALTE MEDICAMENTE!SANATATEA TA NU ISI ASUMA RESPONSABILITATEA ASUPRA EFECTELOR PE CARE LE PRODUCE ACEST BLOG ASUPRA VIZITATORILOR!
Bulimia nervoasa
Bulimia este tulburare de alimentatie, caracterizata de un consum alimentar excesiv. O persoana cu bulimie mananca o cantitate mare de alimente intr-o perioada scurta de timp, pentru ca apoi sa-si provoace varsaturi, sa se supuna unui exercitiu fizic exagerat, sa consume laxative, diuretice sau alte medicamente in scopul unei eliminari fortate a alimentelor. Persoanele afectate de bulimie sunt obsedate de propriul aspect fizic si nu au respect de sine.
Persoana afectata de bulimie pierde controlul alimentar in timpul unui astfel de episod de infulecare; apoi este cuprins de rusine, vinovatie si frica intensa de ingrasare si reia comportamentul excesiv, realizand un cerc vicios. Nediagnosticata si netratata, boala conduce la probleme serioase de sanatate.
Etiologia bulimiei este neclara, dar se pare ca apare ca rezultat al asocierii unui istoric familial (genetic) cu anumite influentele sociale precum admirarea unei siluete longiline, dar si a unui tip de personalitate care tinde la perfectionism. Evenimentele stresante ale vietii de zi cu zi pot declansa bulimia in cazul persoanele predispuse sa dezvolte boala.
Bulimia debuteaza cel mai frecvent in adolescenta tarzie sau la adultul tanar, in special la femei de rasa alba, baieti adolescenti, insa poate aparea chiar si la adulti. Deoarece este o boala cronica, aceasta persista si pe parcursul vietii adulte. La fiecare 10 femei cu bulimie, un barbat dezvolta aceasta boala.
Sportivii, in general sau persoane cu anumite profesii care necesita o constitutie fizica cu greutate mica, precum balerine, manechine, gimnasti, au un risc crescut de a dezvolta bulimie. Anumite tipuri de personalitate cu control inadecvat al impulsivitatii sau acceselor maniacale (comportament obsesiv compulsiv) au de asemenea, un risc crescut de a dezvolta boala. Majoritatea persoanelor cu bulimie apartin unui statut socio-economic mediu sau superior, cu toate ca boala nu are legatura cu statutul socio economic, rasa sau originea etnica.
Simptome
O persoana cu bulimie :
- prezinta episoade recurente de excese alimentare (infulecare), consumand cantitati mari de mancare intr-un timp scurt, pierzand controlul asupra cantitatii de alimente consumate;
- recurge la autoinducerea varsaturilor, a efortului fizic excesiv, folosirea neterapeutica a laxativelor, diureticelor, emeticelor (medicamente care provoaca varsatura);
- prezinta episoade de apetit exagerat de cel putin 2 ori pe saptamana timp de cateva luni;
- se autoevalueaza in raport cu greutatea si aspectul fizic;
- nu toate persoanele care sufera de bulimie isi provoaca varsaturi, dar, apeleaza la alte metode de eliminare fortata ca raspuns la excesele alimentare anterioare.
mai multe despre bulimia nervoasa puteti afla de aici.
IMPORTANT DE ŞTIUT ŞI DE REŢINUT ÎN PRIVINŢA ALIMENTAŢIEI
• O singură ţigară distruge între 25 şi 100 mg de vitamină C!
• Laptele care conţine şi vitamină D sintetică (adică aproape tot laptele pasteurizat ce se găseşte în magazine) riscă să priveze organismu de cantitatea necesară de magneziu!
• Locuitorii oraşelor industrializate şi aglomerate suferă de carenţa vitaminei D
din cauza smogului ce absoarbe razele ultraviolete ale soarelui!
• Consumarea zilnică de băuturi alcoolice poate determina scăderei drastică a
nivelului de vitamine Bl, B6 şi acid folie!
• Optsprezece la sută din femeile americane suferă de hipocalcemie!
• Zece milioane de femei americane folosesc anticoncepţionale orale fără a şti că acestea pot cauza carenţa vitaminelor B6,B12,C şi deficit de acid folie!
• In ceea ce priveşte starea de sănătate, bărbaţii americani se situează pe locul
treisprezece în lume, iar femeile — pe locul şase!
• Copiii au nevoie de o dată şi jumătate, până la de două ori mai multe proteine
pe kilogram corp decât adulţii, iar nou-născuţii chiar de trei ori mai mult!
• Cercetătorii de la Massachusetts Institute of Technology au descoperit că vitaminele C, E şi anumiţi compuşi chimici numiţi indoli, ce se găsesc în varza obişnuită,în cea de Bruxelles şi în alte leguminoase înrudite din familia cruciferelor, au o puternică şi aparent sigură acţiune inhibitoare asupra anumitor produse cancerigene!
• Vitamina Bl ajută la prevenirea senzaţiei de rău de mare sau de avion!
• Dacă dieta dumneavoastră zilnică este bogată în proteine, atunci aveţi nevoie de cantităţi suplimentare de vitamina B6!
• Ceapa, usturoiul, ridichile şi prazul conţin un antibiotic natural numit alicină
care este capabil să distrugă germenii patogeni fără a elimina totodată şi flora
microbiană necesară bunei funcţionări a organismului omenesc!
• Aspirina poate tripla viteza de eliminare a vitaminei C din corpul dumneavoastră!
• Consumarea frecventă a alimentelor ce conţin arome şi coloranţi sintetici precum şi alţi aditivi alimentari diminuează activitatea şi eficacitatea sistemului imunitar!
• Alunele neprăjite conţin anumiţi inhibitori enzimatici care ngreunează digestia proteinelor!
• Târâtele nu sunt un aliment complet şi echilibrat!
• Pastele făinoase ambalate în celofan transparent îşi pierd în timp clementele
nutritive!
• Aditivii folosiţi pentru dedurizarea apei potabile duc la creşterea periculoasă a nivelului de săruri din organism!
• Un ingredient principal folosit la fabricarea margarinei — o grăsime vegetală
hidrolizată — poate fi mai nesănătos chiar decât grăsimile saturate!
• Murele, afinele şi varza roşie sunt mai sănătoase dacă le consumaţi gătite!
• Ceapa, conopida şi strugurii roşii conţin cantităţi importante dintr-un nou-
descoperit agent anticancerigen—quercitina—despre care cercetătorii de la
University of California au demonstrat că poate distruge celulele canceroase înainte ca ele să se înmulţească formând tumori!
• Uleiul de măsline este unul din cei mai buni agenţi naturali de prevenire
şicombatere a bolilor de inimă!
• Cel mai simplu şi mai uşor mod de a scăpa de excesul de sodiu din organism
este ingurgitarea zilnică a câte şase până la opt pahare de apă ce nu conţine
săruri!
• Se pare că există o legătură între pasta de dinţi (datorită abrazivilor săi cristalini, a agenţilor de spumare şi a celorlalţi aditivi)şi anumite deficienţe intestinale cum ar fi colita ulceroasă, boala lui Chrohn şi sindromul de iritabilitate intestinală. Este recomandabil să vă clătiţi bine gura după spălarea
dinţilor şi să evitaţi pe cât posibil să înghiţiţi pasta de dinţi!
• Fumatul poate reduce speranţa de viaţă nu numai cu şapte ani, cum a afirmat American Cancer Society. Studii recente au arătat că această reducere ajunge la optsprezece ani!!
• Mineralul numit bor (prezent în mere, struguri, must şi stafide] este capabil să împiedice în bună măsură decalcifierea oaselor întâlnită la femei după menopauză. De asemenea, borul ajută la menţinerea nivelului de estrogeni în
sânge la femeile cărora li se administrează terapii de înlocuire a estrogenilor.
• Evitând cafeaua puteţi evita producerea unui cancer de esofag. Taninul conţinut în ceai şi în cafea este un potenţial agent cancerigen. Proteinele din lapte pot neutraliza acest tanin împiedicând absorbţia lui în organism.
• Iepurele Bugs Bunny are dreptate! Morcovii împiedică formarea depozitelor pe pereţii arteriali prevenind atacurile cardio-vasculare la bolnavii de ateroscleroză.
Un morcov mare mâncat zilnic vă aduce un aport de 11.000 UI de vitamina A din beta-caroten!